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Tarta Aniversario

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Mouse de chocolate blanco con crema inglesa y bizcocho de almendra, sobre una base crujiente.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Dulce de Leche

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Sobre una base crujiente de cerezas y manzana reineta se coloca un mouse de dulce de leche.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Milhojas

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Hojaldre con una fina capa de crema, una más gruesa de nata y almendra laminada en la parte superior.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta de Manzana

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Crema pastelera y manzana reineta sobre un hojaldre.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta de Trufa

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Bizcochos de almendra natural separan dos capas de mouse de chocolate con leche muy suave.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Serra

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Frambuesa y crema inglesa ligera mezclada en el interior

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta tres gustos

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Con bizcochos, nata, trufa y yema tostada.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Mouse de Chocolate

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Sobre la base de bizcocho de almendra natural, un mouse ligero de chocolate negro al 70% de cacao.

RACIONES

6, 8 o 10 raciones

Tarta tres chocolates

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Bizcochos de almendra natural separan los mouses de chocolate negro, de leche y blanco. En su base lleva cerezas al kirsch.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Rusa

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Elaborada a partir de cuatro bizcochos de almendra tostada, sin harina, que separan dos capas de crema de mantequilla y una de crema de avellana.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta San Honoret

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Sobre una base de hojaldre, crema pastelera y profiteroles de caramelo y chocolate.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Erizos

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Tarta elaborada con bizcocho y mouse de chocolate.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Pasión por el Queso

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Tarta con una base de queso y un esponjoso ligero de frutas de la pasión.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

Tarta Primavera

¿CÓMO ESTÁ HECHA?

Tarta de frutas muy ligera y refrescante.

RACIONES

4 , 6, 8, 12… o las que tú necesites.

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